Ar trebui să evitați caragenanul?

Cuprins:

Ar trebui să evitați caragenanul?
Ar trebui să evitați caragenanul?

Video: Ar trebui să evitați caragenanul?

Video: Ar trebui să evitați caragenanul?
Video: Why Carrageenan in Food is Dangerous - TWFL 2024, Martie
Anonim

Când este administrat pe cale orală: Carrageenanul este PROBABIL SIGUR pentru majoritatea oamenilor când este luat pe cale orală în cantități de alimente. Există, de asemenea, o formă modificată chimic de caragenan care este disponibilă în Franța pentru a trata ulcerul peptic. Acest formular este POSIBIL NESICUR deoarece studiile pe animale au arătat că poate provoca cancer.

Ce este caragenanul și de ce este rău pentru tine?

Carragenanul este un aditiv alimentar care este un agent de stabilizare și emulsionare. Carragenanul poate fi dăunător sănătății umane și poate provoca balonare, inflamație și probleme digestive. … Este derivat din alge roșii și adesea adăugat la alimente, cum ar fi laptele de nuci, iaurtul, brânză de vaci și produsele din carne.

Ce este în neregulă cu caragenanul?

Carrageenan degradat sau poligeenan, nu este sigur de consumat. Cercetările la animale indică faptul că provoacă tumori intestinale și ulcere și poate chiar declanșa cancerul de colon. Din cauza pericolului posibil, mai puține studii au investigat efectele potențiale la oameni.

Este caragenanul cancerigen?

Substanța poligeenan (denumită anterior caragenan degradat) nu este un aditiv alimentar. … În testele biologice pe termen lung, caragenanul nu s-a dovedit a fi cancerigen și nu există dovezi credibile care să susțină un efect carcinogen sau un efect de promovare a tumorilor asupra colonului la rozătoare.

De ce caragenanul este interzis în Europa?

Acești aditivi sunt adăugați în mod obișnuit la produsele de patiserie, dar niciunul nu este obligatoriu și ambii sunt interziși în Europa deoarece pot provoca cancer.

Recomandat: